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Le blog de la Bergerie de Villarceaux

jeudi 26 mars 2015

Binage des blés par guidage caméra

En agriculture biologique, le désherbage mécanique est indispensable pour gérer les adventices (communément appelées mauvaises herbes) à l'échelle annuelle.

A la ferme de la Bergerie, les céréales sont binées à l'aide d'une bineuse avec guidage par caméra.

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mardi 27 janvier 2015

Formation au triage du grain pour des agriculteurs

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Après la récolte, le nettoyage, le triage et le stockage sont essentiels afin de conserver une qualité optimale du grain. Lorsquelles sont réalisées à la ferme - cas fréquent en agriculture biologique - ces étapes sont souvent source de questionnements et d'interrogations.

 

Aussi, mardi 20 janvier, 30 agriculteurs sont venus participer à une formation à la ferme de la Bergerie sur ce thème. Cette journée était co-organisée par Ubios et le GAB Ile de France.

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vendredi 19 décembre 2014

La pesée des veaux et le sevrage


          Chaque année, les veaux naissent durant l'hiver. Afin de suivre leur croissance, ils sont pesés 3 fois dans l'année : à l'âge de 3, 6 et 9 mois en théorie. Cette année, les pesées ont eu lieu début mars, début juillet et fin septembre, avec des poids moyens respectifs de 122kg, 254kg et 336kg. Fin septembre, les veaux avaient, en moyenne, pris 1160 grammes/jour : c'est le gain moyen quotidien (GMQ), indicateur très utilisé en élevage.

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